Es Roquissar ligt aan de Carrer de la Rosa midden in de casc antic, een Mallorcaans huis van steen met een klein, met bloemen omzoomd terras vlak onder de Real Cartuja. De keuken biedt eerlijke Mallorcaanse plattelandskost: frit mallorquí, melklam, tumbet en de lokale coca de patata als toetje. Honden zijn welkom op het terras, en de familie die de zaak runt komt zelf uit het dorp. Reserveren in het weekend aanbevolen, wanneer dagjesmensen uit Palma het dorp vullen.
💡 Het terras heeft maar zes tafels, boek vooral op zondag van tevoren. Bestel de coca de patata vers uit de ochtendbatch, idealiter met een glas Pla i Llevant rode wijn





