
Es Roquissar
Casc antic · Carrer de la Rosa, 11, 07170 Valldemossa
Es Roquissar se trouve sur la Carrer de la Rosa au cœur du casc antic, une maison majorquine aux murs de pierre avec une petite terrasse fleurie juste sous la Real Cartuja. La cuisine fait du country cooking majorquin honnête : frit mallorquí, agneau de lait, tumbet et la coca de patata locale en dessert. Les chiens sont les bienvenus en terrasse et la famille qui tient l'adresse est elle-même du village. Réservation conseillée le week-end quand les excursionnistes de Palma envahissent le village.
💡 La terrasse n'a que six tables, réservez à l'avance surtout le dimanche. Commandez la coca de patata fraîche de la fournée du matin, idéalement avec un verre de rouge Pla i Llevant

