Es Roquissar fica na Carrer de la Rosa no coração do casc antic, uma casa mallorquina de muros de pedra com uma pequena esplanada florida mesmo abaixo da Real Cartuja. A cozinha faz country cooking mallorquino honesto: frit mallorquí, leitão, tumbet e a coca de patata local como sobremesa. Os cães são bem-vindos na esplanada e a família que gere o sítio é da aldeia. Reserva aconselhada aos fins de semana quando os excursionistas de Palma enchem a aldeia.
💡 A esplanada só tem seis mesas, reserve com antecedência sobretudo ao domingo. Peça a coca de patata fresca da fornada da manhã, idealmente com um copo de tinto Pla i Llevant



