Hondvriendelijke restaurants in Florence

Opgericht in 1886, is Buca Mario een van de oudste restaurants van Florence en serveert het klassieke Toscaanse keuken in een historische setting. De buitentafels aan de Piazza Ottaviani heten honden welkom op het terras, en de klassieke kaart, Bistecca alla Fiorentina, Ribollita, Pappardelle al cinghiale, is precies waarvoor je naar Florence komt. De sfeer is warm en ongedwongen, en de familie van de eigenaar heeft een bewezen zwak voor honden.

Als wijnbar en delicatessenzaak naast het gevierde Il Santo Bevitore is Il Santino een klein, sfeervol plekje aan de Via di Santo Spirito met uitstekende natuurwijnen, huisgemaakte charcuterie en goed gekozen kleine gerechten. De buitentafels op straat zijn informeel en hondvriendelijk, en de wijk Oltrarno hoort bij de meest ontspannen buurten van Florence om te wandelen en uit eten te gaan met je hond.

Een van de meest legendarische trattoria's van Florence, sinds 1869 open en qua sfeer in essentie ongewijzigd. De buitentafels aan de Via della Porcellana heten honden welkom, en de keuken maakt enkele van de meest authentieke Florentijnse gerechten van de stad: de boter-truffelpasta, de frittata en vooral de beroemde boterkip (pollo al burro). Een echt historische ervaring.

Een eigentijds Florentijns restaurant in Oltrarno met een prachtige binnenplaatstuin, een van de fijnste buitenruimtes van de stad. De keuken van Gurdulù is creatief en marktgericht, met de nadruk op seizoensgebonden Toscaanse ingrediënten in een eigentijdse presentatie. De tuin is hondvriendelijk en werkelijk sfeervol, een van de betere geheimen voor buiten eten in Florence.