Restaurants acceptant les animaux à Florence

Fondé en 1886, Buca Mario est l'un des plus anciens restaurants de Florence, servant la cuisine toscane classique dans un cadre historique. Les tables extérieures sur la Piazza Ottaviani accueillent les chiens en terrasse, et le menu classique — bistecca alla Fiorentina, ribollita, pappardelle al cinghiale — est exactement ce pour quoi on vient à Florence. L'atmosphère est chaleureuse et sans prétention, et la famille du propriétaire a un faible documenté pour les chiens.

Bar à vins et annexe gastronomique du célèbre Il Santo Bevitore, Il Santino est un petit endroit atmosphérique sur la Via di Santo Spirito avec d'excellents vins naturels, de la charcuterie maison et de petites assiettes bien sourcées. Les tables en extérieur dans la rue sont informelles et dog-friendly, et le quartier Oltrarno est l'un des plus décontractés de Florence pour se promener et dîner avec des chiens.

L'une des trattorias les plus légendaires de Florence, en activité depuis 1869 et pratiquement inchangée dans son atmosphère. Les places en extérieur sur la Via della Porcellana accueillent les chiens, et la cuisine produit certains des plats florentins les plus authentiques de la ville : les pâtes au beurre truffé, la frittata et surtout le célèbre poulet au beurre (pollo al burro). Une expérience véritablement historique.

Un restaurant florentin contemporain dans l'Oltrarno avec un beau jardin intérieur qui est l'un des espaces de restauration en plein air les plus agréables de la ville. La cuisine de Gurdulù est créative et orientée marché, avec un accent sur les ingrédients toscans de saison présentés dans un style contemporain. Le jardin est dog-friendly et vraiment atmosphérique — l'un des meilleurs secrets de restauration en plein air de Florence.