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EUR 32-58 per main; tasting menu EUR 72
L'Estouffade
Citadelle / Bassin du Commerce · 2 Quai de la Citadelle, 59140 Dunkerque
Un ristorante di pesce di riferimento sulla Quai de la Citadelle con vista sul Bassin du Commerce e sul Musée Portuaire, guidato dallo chef Bruno Vandeville, serve il pescato sbarcato al port de pêche a 500 m a sud del Beffroi Saint-Éloi. I cani al guinzaglio sono benvenuti tutto l'anno sulla terrazza coperta e riscaldata; la sala interna più formale ammette solo cani guida.
🐾 Cani al guinzaglio benvenuti tutto l'anno sulla terrazza coperta e riscaldata🕐 Tue-Sat 12:00-14:00 and 19:30-22:00; closed Sun-Mon⭐ Sogliola del Mare del Nord alla meunière con gamberetti di Hondschoote e burro alla birra di Cassel
💡 Prenota la terrazza d'estate alle 20:00; la facciata del Musée Portuaire si illumina al tramonto sopra il bacino, e il tuo cane guarda il veliero storico a tre alberi Duchesse Anne ormeggiato di fronte, mentre in cucina servono il secondo.
