Una delle birrerie storiche più antiche di Colonia, con radici che risalgono al 1318 nella stessa strada. Il Brauhaus Sion serve la tradizionale Kölsch nei classici bicchieri stretti, portati dai camerieri itineranti Köbes. I cani sono benvenuti ai tavoli esterni sulla terrazza in pietra. Nel menu trovi i classici renani: Himmel un Ääd (sanguinaccio con purè di patate e composta di mele), reibekuchen e halver Hahn (pane di segale con formaggio). Posizione centrale, a 5 minuti a piedi dal Duomo di Colonia.
💡 I camerieri Köbes portano automaticamente una nuova Kölsch appena il tuo bicchiere è vuoto, metti un sottobicchiere sopra il bicchiere per far capire che hai finito.



