Ristoranti pet friendly a Bordeaux

Gestito dal consiglio dei vini di Bordeaux nel cuore della città, questo è probabilmente il posto migliore al mondo per bere vino di Bordeaux al calice. I flight di degustazione sono organizzati per appellation, e il cibo, salumi, formaggi, tapas, è pensato per accompagnare, non per saziare. La terrazza sul Cours du 30 Juillet è ampia, ombreggiata ed esplicitamente pet friendly al guinzaglio. Il personale porta una ciotola d'acqua senza che tu la chieda. Una tappa obbligata per chiunque ami il vino e visiti Bordeaux per la prima volta.

Un vero bistrot di quartiere in una delle vie più belle di Saint-Pierre. I canelé sono fatti sul posto, e l'entrecôte bordelaise è buona quanto qualsiasi altra in città. La terrazza è piccola, ma si affaccia perfettamente sulla strada acciottolata, e i cani sono benvenuti senza discussioni. È il tipo di posto dove il proprietario conosce per nome i clienti abituali e i loro cani. Si consiglia vivamente di prenotare per cena: si riempie in fretta e raramente lo pubblicizza.

Darwin Ecosystème è il quartiere più anticonvenzionale di Bordeaux: un'ex caserma sulla riva destra della Garonna, oggi sede di uno skatepark, una fattoria urbana, un mercato bio e un grande caffè all'aperto. Il Darwin Café stesso serve cibo biologico e birra artigianale locale dalla mattina fino a tarda sera. Qui i cani non vengono solo tollerati, fanno parte dell'atmosfera. Liberi nel cortile, benvenuti ai tavoli e ignorati nel modo migliore possibile dal personale. La domenica mattina, quando il mercato bio è in funzione, è particolarmente bella.

Il quartiere di Chartrons è nato attorno al commercio del vino, e le sue enoteche portano avanti quell'eredità senza il sovrapprezzo turistico. Questa cantina ed enoteca in Rue Borie è un punto di riferimento per i locali: senza fronzoli, personale competente e una selezione di vini di Bordeaux naturali e convenzionali al calice che metterebbe in imbarazzo molti ristoranti. La terrazza si affaccia su una tranquilla via residenziale, e i cani sono la norma. Sono disponibili taglieri di formaggi e salumi come accompagnamento. Il tipo di posto in cui entri per un calice e resti per tre.

Situato in un enorme magazzino ristrutturato dentro Darwin Ecosystème, Magasin Général è un ristorante da mensa con centinaia di posti a sedere, gestito al ritmo allegro e caotico di un mercato coperto. Il cibo è semplice, abbondante e del territorio. La terrazza esterna corre lungo la riva della Garonna, e cani di ogni taglia camminano liberi ai piedi dei lunghi tavoli condivisi. Nelle serate calde è una delle grandi esperienze di ristorazione spensierata del sud-ovest della Francia. Vieni affamato e senza prenotazione, nessuna delle due è necessaria.