Restaurantes pet-friendly em Valência

O restaurante mais celebrado de Ruzafa, o Canalla Bistro é o irmão descontraído e de inspiração global da cozinha com estrela Michelin de Ricard Camarena. O ambiente é criativo e descontraído, pense em tacos coreanos ao lado de taças de arroz valenciano, e a esplanada é uma das mais animadas do bairro. Os cães são bem-vindos na esplanada a qualquer hora, o que é totalmente expectável, já que Ruzafa tem algumas das ruas com mais cães de Valência. A comida é genuinamente excelente e divertida, o que faz dele um destino por mérito próprio, e não apenas uma alternativa tolerante a animais.

Fundada em 1836, a Casa Montaña é a adega mais antiga de Valência e um dos bares de petiscos com mais atmosfera de toda a Espanha. Situada no bairro de pesca do Cabanyal, perto da praia, tem a alma autêntica de taberna antiga que os locais mais recentes levam décadas a tentar imitar. A carta de vinhos apresenta centenas de referências espanholas, e os petiscos, sobretudo as anchovas, o bacalhau e os enchidos, são excecionais. A esplanada e a zona da entrada são pet-friendly e, sendo no Cabanyal, vai muitas vezes estar ao lado de outros caminhantes da praia e dos seus cães.

O Federal Café original pôs Ruzafa no mapa como destino de brunch criativo de Valência, e continua a ser um dos melhores cafés de dia inteiro de Espanha. De inspiração australiana, com um café excelente, abacate esmagado e ovos de todas as formas, atrai uma clientela cosmopolita de expatriados, criativos e os seus cães. A esplanada é pet-friendly e o interior tolera cães pequenos. A fila do brunch de fim de semana é real, mas vale a pena. Um daqueles sítios que definem o bairro.

Um bar de bairro valenciano por excelência no coração do Carmen, o bairro medieval antigo. Nada de luxos, nada que finja ser o que não é. Balcão de madeira, cerveja fresca, bom vermute e excelentes montaditos. Os cães são algo totalmente expectável aqui, este é um bar de bairro no sentido mais autêntico, e os locais trazem os seus cães. A pequena esplanada para a rua estreita é particularmente boa ao fim da tarde, quando o Carmen ganha vida com gente a passear os cães entre os bares de petiscos.

Uma antiga oficina de carpinteiro lindamente reconvertida no Carmen, A Fusteria conserva todo o carácter industrial do espaço original, vigas à vista, paredes de pedra, madeira em bruto, ao mesmo tempo que serve cozinha mediterrânica criativa. O grande pátio interior é totalmente pet-friendly e oferece uma experiência gastronómica sombreada e fresca no calor do verão. A cozinha foca-se em produtos valencianos de época com um toque contemporâneo, e a carta de vinhos naturais é uma das melhores do bairro antigo.