
Canalla Bistro by Ricard Camarena
Ruzafa · Calle Maestro José Serrano 5, Ruzafa, Valencia
El restaurante más celebrado de Ruzafa, Canalla Bistro es el hermano desenfadado e inspirado globalmente de la cocina con estrella Michelin de Ricard Camarena. El ambiente es creativo y relajado — tacos coreanos junto a boles de arroz valenciano — y la terraza es una de las más animadas del barrio. Los perros son bienvenidos en la terraza en cualquier momento, lo cual es completamente esperado en un barrio donde Ruzafa tiene algunas de las calles más pobladas de perros de Valencia. La comida es genuinamente excelente y juguetona, lo que la convierte en un destino por derecho propio más que en un simple recurso tolerante con las mascotas.
💡 Reserva la mesa de terraza con antelación los fines de semana — Ruzafa se llena rápido y las plazas al aire libre se van primero



