Restaurants acceptant les animaux à Valence

Le restaurant le plus célèbre de Ruzafa, Canalla Bistro est le pendant décontracté et à inspiration mondiale de la cuisine étoilée de Ricard Camarena. L'ambiance est créative et relax — tacos coréens côtoyant des bols de riz valenciens — et la terrasse est l'une des plus animées du quartier. Les chiens sont les bienvenus en terrasse à tout moment, ce qui est tout à fait attendu dans un quartier où Ruzafa compte parmi les rues les plus peuplées en chiens de Valence. La cuisine est vraiment excellente et inventive, ce qui en fait une destination à part entière plutôt qu'une simple option par défaut tolérante envers les chiens.

Fondée en 1836, la Casa Montaña est la plus ancienne bodega de Valence et l'un des bars à tapas les plus atmosphériques d'Espagne. Située dans le quartier de pêcheurs de Cabanyal, près de la plage, elle possède l'âme authentique d'une vieille taverne que les établissements plus récents passent des décennies à imiter. La carte des vins présente des centaines de références espagnoles, et les tapas — notamment les anchois, la morue et les charcuteries — sont excellentes. La terrasse et l'espace d'entrée sont dog-friendly, et la situation à Cabanyal fait que vous côtoierez souvent d'autres promeneurs de plage et leurs chiens.

Le café Federal original a mis Ruzafa sur la carte comme destination brunch créatif de Valence, et il reste l'un des meilleurs cafés toute la journée d'Espagne. D'inspiration australienne avec un excellent café, des avocats écrasés et des œufs à toutes les façons, il attire une clientèle cosmopolite d'expatriés, de créatifs et de leurs chiens. La terrasse est dog-friendly et l'intérieur tolère les petits chiens. La file d'attente du brunch du week-end est réelle mais ça en vaut la peine. L'un de ces endroits qui définissent le quartier.

Un bar de quartier valencien par excellence au cœur d'El Carmen, le vieux quartier médiéval. Rien de chic, rien qui prétend être autre chose que ce qu'il est. Bar en bois, bière fraîche, bon vermouth et excellents montaditos. Les chiens y sont tout à fait attendus — c'est un bar local dans le sens le plus vrai du terme, et les habitants y amènent leurs chiens. La petite terrasse sur la ruelle étroite est particulièrement agréable le soir, quand El Carmen s'anime avec des gens qui promènent leurs chiens entre les bars à tapas.

Installée dans un ancien atelier de menuiserie magnifiquement reconverti dans El Carmen, La Fusteria conserve tout le caractère industriel du lieu d'origine — poutres apparentes, murs en pierre, bois brut — tout en servant une cuisine méditerranéenne créative. La grande cour intérieure est entièrement dog-friendly et offre une expérience de restauration ombragée et fraîche en pleine chaleur estivale. La cuisine met l'accent sur les produits valenciens de saison avec une touche contemporaine, et la carte de vins naturels est l'une des meilleures du vieux quartier.