Restaurants acceptant les chiens à Pula

La konoba la plus internationalement saluée d`Istrie, tenue par la famille Skoko dans un village de pêcheurs à 8 km au sud de Pula - le chef Davor Skoko achète la pêche à quai chaque matin et travaille chaque morceau, y compris les abats et les espèces moins connues que les grandes adresses délaissent. Quelques tables de cour extérieures sous une pergola de vigne accueillent les chiens en laisse bien éduqués ; le petit intérieur est sans chien. Réservation indispensable 2-3 semaines à l`avance en été.

Une institution de Pula depuis les années 1980 sur la ruelle qui monte au fort Kaštel, avec une terrasse aux murs de pierre couverts de lierre que les habitants remplissent pour le déjeuner et le rush du début de soirée. Pizza fine au feu de bois aux garnitures istriennes (truffe, pršut, anchois marinés au malvazija), pâtes aux fruits de mer adriatiques et carafe maison correcte de malvazija. Tables extérieures bienvenues aux chiens en laisse ; bols d`eau sur demande.

Un bistrot-bar à vin en cave voûtée à un bloc du marché central, avec une petite terrasse pavée sur une ruelle piétonne calme de la vieille ville. Cuisine istrienne moderne - carpaccio de boškarin, fuži à la truffe, risotto d`asperges de saison - accompagnée d`une carte étoffée de malvazija et teran istriens au verre. Chiens en laisse bienvenus en terrasse ; l`intérieur en pierre est petit et à éviter pour le chien.