Een door Michelin genoemd restaurant in Toledo, in een 14e-eeuws paleis vlak bij de kathedraal, Castiliaans-La Manchaanse keuken, regionale Manchego-kazen, patrijzenstoofpot. Honden zijn het hele jaar welkom op het geplaveide voorterras.
💡 Het marsepeindessert is sinds de Moorse tijd een traditie in Toledo, combineer het op het terras met een regionale Pedro Ximénez-sherry.






