Belangrijke reistips met huisdier voor Triëst

De dienst verdepubblico van de Comune di Trieste publiceert een officiële kaart van uitlaatvelden voor honden, aanlijnregels en regels voor het opruimen van uitwerpselen. De Italiaanse landelijke wet (DM 23/03/2007) verplicht elke hondenbezitter in het openbaar een muilkorf en een lijn van maximaal 1,5 m bij zich te dragen, ook als geen van beide wordt gebruikt. Op bora-vrije zomerdagen kan het 30 °C worden in volle zon, weerkaatst door het kalksteen; ga op het Karstplateau vroeg of laat wandelen.

De bora is een koude valwind vanaf het Karstplateau die Triëst van december tot maart treft, met officieel gemeten windstoten tot 200 km/u op extreme dagen en regelmatig 60-100 km/u tijdens stormachtige winternachten. Verankerde kettingen langs de historische pleinen dienen als houvast. Voor hondenbezitters betekent dit open kademuren mijden op dagen met rode waarschuwing en kiezen voor de beschutte zijstraten en het raster van Borgo Teresiano.

Osmizen zijn particuliere Karst-boerderijen die een paar weken per jaar openen als informele wijnhuizen onder een Habsburgse licentie (osem = acht, oorspronkelijk acht dagen), en langslopende gasten hun eigen wijn, vleeswaren, kaas en brood serveren. Vrijwel altijd buiten in binnenplaatsen en tuinen en hondentolerant, vaak met eigen katten en kippen die gesocialiseerde honden negeren. De frasca, een tak met bladeren opgehangen bij de poort, geeft aan dat de osmiza open is.