
Osteria dell'Angelo
Prati · Via Giuseppe Bettolo 24, 00195 Roma
Une osteria de quartier adorée dans le Prati, juste au nord du Vatican, qui sert une authentique cucina romaine depuis les années 1980. Le menu est fixe et change chaque semaine — cacio e pepe, coda alla vaccinara, trippa alla romana — et les tables en extérieur dans la rue calme accueillent les chiens sans problème. L'atmosphère est conviviale et sans prétention, avec de grandes tablées communes et un patron qui aime sincèrement les animaux. Arrivez tôt, ils ne prennent pas de réservations et c'est plein rapidement.
💡 Arrivez à l'ouverture (12h30 ou 20h00 pile). La salle se remplit en 15 minutes et ils ne gardent pas les tables.


