Eine beliebte Nachbarschaftsosteria in Prati, gleich nördlich des Vatikans, die seit den 1980er Jahren echte römische Küche serviert. Die Speisekarte ist fest und wechselt wöchentlich: Cacio e Pepe, Coda alla Vaccinara, Trippa alla Romana, und die Außentische in der ruhigen Straße heißen Hunde zuverlässig willkommen. Die Atmosphäre ist gesellig und unprätentiös, mit langen Gemeinschaftstischen und einem Besitzer, der Tiere wirklich mag. Kommen Sie früh: Es werden keine Reservierungen angenommen, und es füllt sich schnell.
💡 Kommen Sie pünktlich zur Öffnungszeit (12:30 oder 20:00 Uhr). Es füllt sich innerhalb von 15 Minuten, und Tische werden nicht reserviert.






