Restaurants acceptant les animaux à Amsterdam

Un café d'inspiration allemande près de Leidseplein, avec l'atmosphère la plus chaleureuse et la plus littéraire d'Amsterdam. Baptisé en hommage à Bertolt Brecht, ses murs sont couverts de livres et d'affiches vintage, et la terrasse s'étend sur le canal les jours de beau temps. Les chiens sont explicitement les bienvenus en salle et en terrasse. Le personnel apporte un bol d'eau avant même que vous ayez à le demander. La sélection de bières pression allemandes et les sandwichs généreux en font un arrêt parfait pour un long après-midi avec votre compagnon.

Fondé en 1642, le Café Papeneiland est l'un des plus anciens cafés bruns d'Amsterdam et sans doute le plus authentique. Niché à l'angle où la Prinsengracht rejoint la Brouwersgracht. L'une des intersections de canaux les plus photogéniques de la ville. Cet établissement carrelé et éclairé aux bougies accueille les chiens depuis des temps immémoriaux. L'appeltaart est fait maison et réputé dans tout Amsterdam. Installez-vous près de la fenêtre avec votre chien et regardez les péniches passer sur le canal.

Sans doute la destination brassicole la plus iconique d'Amsterdam : une brasserie artisanale installée dans un moulin à vent historique du XVIIIe siècle. La salle de dégustation est authentique. Sans touristification. Et les bières sont excellentes. Les chiens sont les bienvenus dans la terrasse extérieure autour de la base du moulin, qui offre suffisamment d'espace pour que les animaux s'installent confortablement pendant que leurs maîtres dégustent l'IJwit, la Natte ou la Zatte. L'un de ces rares endroits qui se sent authentiquement Amsterdam quelle que soit la saison.

Pllek est le joyau d'Amsterdam Noord : un restaurant et bar en bord de l'eau construit à partir de conteneurs maritimes recyclés, avec une immense terrasse exposée au sud directement sur le fleuve IJ. Les chiens n'y sont pas seulement tolérés. Ils font partie de l'ambiance. La terrasse se remplit de locaux, de chiens, de vélos et d'une bonne énergie dès que le soleil pointe. Burgers bio, bowls de céréales et un brunch du week-end qui attire la foule. Accessible par le ferry GVB gratuit depuis derrière la gare Centrale (15 min, chiens gratuits).

De Kas est l'un des restaurants les plus extraordinaires des Pays-Bas, installé dans une serre municipale monumentale de 1926 dans le parc de Frankendael. Tout ce qui est dans l'assiette. Herbes, légumes, fleurs comestibles. Est cultivé dans la serre ou à la ferme du restaurant. Le menu change chaque jour selon ce qui est récolté le matin même. Les chiens sont les bienvenus sur la terrasse du jardin qui entoure la serre, dans un cadre qui semble à des lieues de la vie citadine. Un repas haut de gamme qui vaut la peine d'organiser son voyage autour.