Restaurantes con mascotas en Ámsterdam

Un café de inspiración alemana cerca de Leidseplein, con la atmósfera más cálida y literaria de Ámsterdam. Dedicado a Bertolt Brecht, sus paredes están llenas de libros y carteles vintage, y la terraza se extiende junto al canal en los días cálidos. Los perros son explícitamente bienvenidos tanto en el interior como en la terraza. El personal trae un cuenco de agua sin que tengas que pedirlo. La selección de cervezas alemanas de barril y los abundantes sándwiches lo convierten en una parada perfecta para una larga tarde con tu perro.

Fundado en 1642, el Café Papeneiland es uno de los cafés marrones más antiguos de Ámsterdam y posiblemente el más auténtico. Situado en la esquina donde la Prinsengracht se une a la Brouwersgracht. Una de las intersecciones de canales más fotogénicas de la ciudad. Este local con azulejos e iluminación de velas lleva siglos dando la bienvenida a los perros. El appeltaart es casero y famoso en toda la ciudad. Siéntate junto a la ventana con tu perro a los pies y observa cómo pasan las barcazas por el canal.

Sin duda el destino cervecero más icónico de Ámsterdam: una cervecería artesanal instalada en un histórico molino de viento del siglo XVIII. La sala de degustación es auténtica. Sin trampa turística. Y las cervezas son excelentes. Los perros son bienvenidos en la terraza exterior alrededor de la base del molino, que tiene espacio generoso para que los animales se instalen mientras sus dueños prueban vuelos de IJwit, Natte y Zatte. Uno de esos lugares raros que se siente auténticamente como Ámsterdam sin importar la temporada.

Pllek es la joya de la corona de Amsterdam Noord: un restaurante y bar frente al agua construido con contenedores marítimos reciclados, con una enorme terraza orientada al sur directamente sobre el río IJ. Los perros no solo son tolerados aquí. Forman parte del ambiente. La terraza se llena de locales, perros, bicicletas y buena energía en cualquier tarde soleada. Hamburguesas ecológicas, bowls de cereales y un brunch de fin de semana que atrae colas. Accesible en el ferry gratuito de GVB desde detrás de la Estación Central (15 min, perros gratis).

De Kas es uno de los restaurantes más extraordinarios de los Países Bajos, ubicado en un monumental invernadero municipal de 1926 en el Parque Frankendael. Todo lo que hay en el plato. Hierbas, verduras, flores comestibles. Se cultiva en el invernadero o en la propia granja del restaurante. El menú cambia cada día según lo que se cosecha esa mañana. Los perros son bienvenidos en la terraza del jardín que rodea el invernadero, en un entorno que parece a kilómetros de la vida urbana. Una experiencia gastronómica que vale la pena planificar el viaje alrededor.