Restaurantes para perros en Haarlem, Grote Markt y terrazas del Spaarne

Cervecería artesanal en activo y bistró instalados en la antigua Jacobskerk, iglesia del siglo XV reconvertida en 2010 en el comedor más reconocible de Haarlem, con los tanques de cobre bajo la bóveda gótica. Los perros son bienvenidos en la amplia terraza adoquinada frente a la plaza Raaks y en la cervecería-café de la planta baja; el restaurante de arriba prefiere perros con correa bajo la mesa. La cocina marida cervezas Jopen con platos para compartir, mejillones de temporada y una larga tabla de quesos neerlandeses.

Cocina vegetal todo el día y bar de vinos naturales escondido en la Lange Veerstraat entre la Grote Markt y el Spaarne. Los perros son bienvenidos en las mesas de la acera y en la sala trasera relajada, la cocina saca un cuenco de agua a la llegada, y la carta se apoya en verduras neerlandesas de temporada, masa madre y una breve carta de vinos biodinámicos a buen precio. Parada fiable de comida o cena en pleno casco antiguo.

Sala gastronómica con estrella Michelin junto a la Grote Sint-Bavokerk que, algo inusual en su categoría, admite perros tranquilos al mediodía en la terraza adoquinada del Klokhuisplein frente al ábside de la catedral. El chef Mark Gratama propone un menú degustación franco-neerlandés ajustado con productos de su propio huerto. Reserva explícitamente la terraza y avisa del perro al reservar; la sala interior queda reservada a comensales sin mascotas.