Hundefreundliche Restaurants in Hvar

Eine familiengeführte, steinerne Konoba in der historischen Gasse Groda, die vom Platz des Heiligen Stephan zur Festung Fortica Španjola hinaufführt, seit den 1990er Jahren von der Familie Kovačević geführt, mit strikter Politik gegen Tiefkühlkost und Fokus auf traditionelle dalmatinische Inselküche. Ein paar Außentische auf der gepflasterten Gasse heißen angeleinte Hunde willkommen; das kleine Innere sollte an einem heißen Abend besser gemieden werden. Dalmatinischer Prosciutto, Schafskäse von Brač, marinierte Sardellen und Weine aus Hvar offen ausgeschenkt.

Eine Konoba am Wasser, wenige Gehminuten vom Arsenal und dem Platz des Heiligen Stephan entfernt, mit einer großen, von Schilfmatten beschatteten Steinterrasse mit Blick auf den Hafen - eine der unkompliziertesten Sitzrestaurant-Adressen der Stadt Hvar mit einem angeleinten Hund. Gregada-Fischeintopf, Oktopussalat, gegrillter Wolfsbarsch, peka unter der Glut gegart (3 Std. im Voraus bestellen). Weine aus Hvar, Plavac Mali und hauseigener Malvasia. Wassernäpfe auf Anfrage.

Ein Restaurant in einem Steinkeller auf der Priko-Seite der tiefen Hafenbucht von Stari Grad (die älteste Stadt Kroatiens, 384 v. Chr. als griechisches Pharos gegründet), 20 km nordöstlich der Stadt Hvar, mit einer langen Terrasse am Kai mit Blick über das Wasser auf das historische Zentrum. Moderne dalmatinische Küche - Risotto mit schwarzer Tinte, gegrillter Adriafisch, Lavendeleis, Lamm-peka auf Reservierung - mit einer starken Auswahl an Inselweinen. Angeleinte Hunde auf der Terrasse willkommen; ruhiger als das zentrale Hvar in der Hochsaison.