Octobre est le mois idéal pour cet itinéraire. Les températures se stabilisent entre 17 et 22C à Rome, Florence, Cordoue et Bordeaux, exactement la plage où votre chien peut marcher des heures sans haleter, et les foules de l'été sont reparties. Vienne et Brno se parent d'or, dans les parcs comme dans les vignes, tandis que l'interdiction des chiens sur les plages méditerranéennes est levée au 1er octobre : votre compagnon est de nouveau le bienvenu sur le sable à Cordoue et sur le littoral près de Rome.
C'est aussi le mois des vendanges. Bordeaux et la Moravie (région viticole de Brno) vivent leur dernière ligne droite de récolte, avec des chais plus animés mais tout aussi accueillants, et des terrasses admettant les chiens, parfaites pour un déjeuner tranquille. Les villes retrouvent leur rythme de vie authentique, les tarifs hôteliers baissent après le pic estival, et la lumière prend cette teinte dorée et rasante qui sublime chaque place et chaque bord de rivière avec votre chien dans le cadre.