
Es Molí de Foc
Sant Climent (10 min from Mahón) · Carrer de Sant Llorenç, 65, Sant Climent, Menorca
Es Molí de Foc occupe un ancien moulin à farine à Sant Climent, à dix minutes de Mahón, et constitue depuis 1995 la référence de Menorca pour la caldereta de langosta raffinée et le riz cuit au four à bois. La grande terrasse-jardin sous les oliviers accepte les chiens bien tenus et c'est l'un des rares endroits de l'île où l'on peut manger le ragoût de langouste AOP complet sans le ticket du centre-ville. La microbrasserie sur place produit Cerveza Grahame Pearce, la première bière artisanale brassée à Menorca.
💡 Réservez la caldereta 24 heures à l'avance, elle est préparée à la commande et pas toujours disponible au menu sans réservation. Le déjeuner sous les oliviers est plus frais en août

