Restaurants acceptant les animaux à Ciutadella de Menorca

Smoix est la cuisine moderne la plus ambitieuse de la vieille ville de Ciutadella, dirigée par le chef Miquel Sánchez dans un palais de ville reconverti à deux minutes de la Plaça d'es Born. La cuisine s'enracine dans les produits minorquins avec une touche contemporaine : dégustations de fromages AOP, poissons locaux, légumes du potager du chef à l'intérieur de l'île. La terrasse de la cour intérieure est ombragée par un seul grand arbre et les chiens bien tenus sont les bienvenus en terrasse.

Café Balear est le restaurant de poisson de bord de port établi de longue date sur le Pla de Sant Joan, le quai intérieur du port naturel profond de Ciutadella. Sa terrasse longe le front de mer face aux bateaux de pêche et aux falaises dorées de la vieille ville sur la rive opposée. Les chiens sont les bienvenus en terrasse et le personnel apporte régulièrement une gamelle d'eau. La cuisine est la maison de poisson minorquine classique : caldereta de langosta en saison, poissons grillés de la criée du matin et un sérieux arroz caldoso.

Es Tast de na Silvia est un petit restaurant slow-food dans le haut de la vieille ville près de la cathédrale, dirigé par la chef Silvia Anglada et reconnu dans toutes les Baléares pour son usage strict de producteurs minorquins biologiques et sa pratique zéro-déchet. La carte est courte, saisonnière et construite autour du marché du jour. Les chiens sont les bienvenus sur la petite terrasse de rue et le personnel est visiblement attentionné avec les animaux des habitués. Les options végétariennes et véganes sont étonnamment développées pour l'île.