Sète

La cumbre que domina la isla singular a 175 metros ofrece un panorama inmenso sobre la ciudad, el lido, la laguna de Thau y, con tiempo claro, los Pirineos. La subida por las escaleras del barrio alto y luego el bosque de las Pierres Blanches es un paseo soberbio con correa, para hacer en las horas frescas.

La arteria de agua de la ciudad alinea fachadas de colores, barcas de pesca y los pontones de las sociedades de justas, cuyos justadores se enfrentan todo el verano con lanza y pavés. Los muelles se recorren muy bien con correa, y las terrazas de los muelles suelen aceptar perros tranquilos al pie de las mesas.

La playa urbana querida por Brassens abre el largo lido de arena que corre hasta Marseillan. Los perros están prohibidos en temporada estival en las zonas vigiladas: refúgiate entonces en los sectores sin equipar del lido hacia el Triangle de Villeroy, a primera hora, y en todo el cordón fuera de temporada.

La gran laguna de mesas ostrícolas alimenta Bouzigues, Mèze y Marseillan, pueblos de ostricultores donde se degustan ostras y mejillones frente al agua. Las orillas y los puertos se pasean bien con correa, y muchos criaderos con degustación aceptan perros en la terraza.

El museo dedicado al hijo pródigo de la ciudad hace oír su voz con auriculares a lo largo de un recorrido emocionante, frente al cementerio del Py donde descansa. Los perros no entran en el museo: turnaos para la visita, el parque Simone-Veil vecino ofrece una espera sombreada agradable.

El vientre de Sète rebosa de tielles, ostras de Bouzigues, pescado de la lonja y mostradores donde se come al paso entre un bullicio alegre. Como en todos los mercados de abastos, los perros no entran: las terrazas de las calles vecinas permiten degustar las compras juntos.