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Sant Josep es el municipio más extenso y geográficamente más variado de Ibiza: aeropuerto, parque natural de las salinas, ocaso sobre Es Vedrà, cima de Sa Talaia, calas del suroeste y el strip clubbing de Platja d'en Bossa, todo está en sus límites. Abril-mayo y octubre-noviembre traen temperaturas suaves, calas accesibles, precios a la mitad y carreteras mucho más tranquilas. Los consejos siguientes se centran en las particularidades locales (aeropuerto en el municipio, ordenanza de playas, excursiones en barco a Es Vedrà, escalada de urgencias a Eivissa) que sorprenden a los visitantes primerizos.