Ein 1658 errichtetes Bauernhaus, das von Badrutt's Palace zu einem Drei-Restaurant-Wahrzeichen umgebaut wurde, das meistfotografierte Holzgebäude in St. Moritz-Dorf. Die im Erdgeschoss gelegene Patrizier-Stuben serviert Engadiner Klassiker (Capuns, Pizzoccheri, Bündner Gerstensuppe) in geschnitzter Lärchenholzvertäfelung, die obere Polo Stüva bietet alpine Spitzenküche, und der Pizzaschalter ist täglich geöffnet. Angeleinte Hunde sind im Winter in der Patrizier-Stuben nach Ermessen des Personals und im Sommer auf der kleinen Terrasse an der Vorderseite willkommen.
💡 Buchen Sie im Winter den Tisch um 19:00 Uhr in der Patrizier-Stuben; spätere Termine sind meist von Hotelgästen mit vorab reservierten Tischen belegt. Erwähnen Sie Ihren Hund bei der Buchung, damit man Sie an eine ruhige Ecknische abseits des Servicewegs setzt.






