
Cabanes ostréicoles du Port de L'Aiguillon
Port de L'Aiguillon · Port de L'Aiguillon, 33120 Arcachon
Der Arbeitsaustern-Hafen L'Aiguillon ist der authentischste Ort, um in Arcachon huitres du Bassin zu essen. Eine Gruppe von Erzeugern macht ihre Hütten saisonal zu informellen Verkostungstischen, an denen Sie an einfachen Bänken über dem Wasser sitzen, ein Dutzend Austern und ein Glas Entre-Deux-Mers vor sich, während die Flut im Kanal steigt. Hunde fühlen sich hier vollkommen zu Hause, angebunden am Bankbein oder ausgestreckt auf den Planken, während Sie essen. Das ist direkt vom Erzeuger, unprätentiös und zutiefst lokal. Die Austern werden vor Ihren Augen geöffnet, serviert mit Brot, Butter, Zitrone und oft den lokalen Krabben und Herzmuscheln. Kommen Sie an einem sonnigen Tag zum Mittagessen und lassen Sie Ihren Hund die Austernboote kommen und gehen sehen.
💡 Bei Ebbe kommen für die ruhigste Kulisse und die auf dem Sand liegenden Austernboote. Bargeld mitbringen, manche Hütten nehmen keine Karten







