Évora — a capital UNESCO alentejana e antiga cidade romana, visigoda e morisca — combina um Templo romano de 2 000 anos, a inquietante Capela dois Ossos (Capilla dois Huesos), uno dois mayores circuitos de muralhas medievais de Iberia, e acesso directo CP a partir de Lisboa em 1h30.
Abril-maio e setembro-outubro são ideales — máximas medias 20-25 °C, a temporada de flores silvestres do Alentejo no seu pico, o Cromeleque dois Almendres no seu melhor fotogenia. Evita mediados de julho a mediados de agosto: calor 35-40 °C, adoquines a 50 °C+, o montado rural está peligrosamente seco.
Évora está não corazón da região vinícola do Alentejo — mais de 250 bodegas a menos de 30 min. A mayoría admite cães com trela em visitas de bodega e catas exteriores. O eje Estremoz/Vila Viçosa (45 min al este) e o triángulo Borba/Reguengos (30 min al este) são as rutas de cata mais pet-friendly.
Portugal usa o euro. A maioria de hotéis e restaurantes admite Visa/Mastercard, o contactless é universal. Os suplementos para animais em hotéis de Évora rondan 8-12 €/noite — dois mais bajos do sul de Europa, al nivel de Faro.
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