Uma trattoria familiar na sua quarta geração desde 1961, no bairro de Saragozza. Encontra-se especificamente registada como pet-friendly no Dogwelcome.it: os cães até porte médio são aceites no interior, recebem um petisco e uma taça de água à chegada. A ementa é resolutamente bolonhesa tradicional: tortellini in brodo, tagliatelle al ragù, lasanha e carnes grelhadas. O ambiente é acolhedor, despretensioso e típico daquilo que faz de Bolonha a melhor cidade de Itália para a cozinha tradicional.
🐾 Cães (até porte médio) admitidos no interior; petisco e taça de água disponibilizados🕐 Tue–Sun lunch and dinner (closed Monday)⭐ Tagliatelle al ragù, massa de ovo feita à mão com o autêntico molho de carne bolonhês
💡 Telefone com antecedência para confirmar a admissão de cães nesse dia; o tamanho reduzido do restaurante faz com que, ocasionalmente, limitem os animais aos sábados à noite, de maior afluência.