
Sidrería Tierra Astur Gascona
Calle Gascona · Calle Gascona 1, 33001 Oviedo
La sidrería phare du Bulevar de la Sidra, institution asturienne animée où le cidre est versé escanciada et où la cuisine sort fabada asturiana, cachopo, chorizo a la sidra et une belle sélection de fromages asturiens. La grande terrasse couverte sur la Calle Gascona piétonne accueille les chiens en laisse, et la rue animée à l'extérieur est le meilleur endroit de la ville pour observer le rituel du versement du cidre.
💡 La Calle Gascona est la plus animée en soirée le week-end ; arrivez avant 13h30 pour le déjeuner afin d'avoir une table en terrasse avec de la place pour un grand chien.

