Hamburg

Hamburg : histoire et caractère

Hambourg, fondée en 808 par Charlemagne comme poste avancé face aux Slaves de l'Est, est depuis mille ans une ville libre et hanséatique — son port, le deuxième d'Europe après Rotterdam, demeure le cœur d'une métropole de 1,9 million d'habitants. Ville-état à part entière au sein de l'Allemagne fédérale, Hambourg combine un centre d'affaires prospère avec un attachement viscéral à l'eau : plus de 2 500 ponts (davantage que Venise, Amsterdam et Londres réunies), le lac Alster en plein cœur urbain et 7 km de rives élégantes. Pour les propriétaires de chiens, Hambourg est une bénédiction : 14% de la surface en parcs et jardins, 56 Hundeauslaufzonen officielles réparties sur 104 quartiers, des plages de sable urbaines le long de l'Elbe, et une culture portuaire décontractée où chien et café font bon ménage. La Hamburg Hundegesetz impose la laisse en public hors zones désignées, mais les Hambourgeois l'appliquent avec le pragmatisme qui a forgé leur réputation hanséatique.